gourmetpause

Von 13. Juli 2026 bis 16. August 2026

Unser Restaurant bleibt in dieser Zeit im Gourmetbereich geschlossen, jedoch hat der garten@holzpoldl ganz normal für euch geöffnet.

Die Speisekarte von garten@holzpoldl wird während der Gourmetpause auch im Innenbereich serviert. Daher können alle Reservierungen selbstverständlich auch bei Schlechtwetter aufrecht bleiben.

HIER GEHTS ZUR SPEISEKARTE von 13.7. bis 16.8.

Reservierungen nehmen wir am liebsten ONLINE oder PER MAIL entgegen.

Wir freuen uns auf euren Besuch!

HIER RESERVIEREN

HERZLICH WILLKOMMEN...

...zum Genussurlaub in Lichtenberg

im Restaurant Holzpoldl bei Manuel Grabner und Claudia Stiglitz...
...an einem Ort zum Wohlfühlen, Genießen und Ankommen

Treten Sie ein...
Der Genussort von Manuel Grabner und Claudia Stiglitz im idyllischen Lichtenberg präsentiert eine kulinarische Gratwanderung zwischen Tradition und Fine Dining – mit sehr viel Leidenschaft, mit Herzblut, mit echter Hingabe.

Altbewährte Rezepte treffen dabei auf exklusive Gourmet-Erlebnisse und harmonieren trotz oder gerade aufgrund der Gegensätze. In der geradlinigen Küche von Manuel Grabner geht es um ehrliche, unverschnörkelte Gerichte.

Von Mittwoch bis Samstag genießen sie unser neues Konzept vom Klassiker bis zum Genussmenü – die Vielfalt wird hochgehalten und die 4-Hauben im Guide Gault Millau werden so alltagstauglich wie zugänglich präsentiert.

Sonntagmittag wird´s traditionell und unsere klassische Wirtshauskarte kommt zum Einsatz.