Biergarten event

BUSCHENSCHANK

mit Weingut Walter Skoff.

Gamlitz. Südsteiermark.

@holzpoldl BIERGARTEN

 

 

31.5.2025 * 15.00 Uhr * Euro 59.0 p.P.

bei Schlechtwetter in der Stube

 

 

  • Steirische Tapas – kreativ, regional, perfekt zum Teilen
  • Weinverkostung nach Lust und Laune (all you can drink*) – entdeckt die Vielfalt von Walter Skoff direkt im Glas

*solange der Vorrat reicht 

https://www.skofforiginal.com/

Kulinarik - Sterirische Tapas

  • Bauernbrot. Erdäpfelkas. Krustenbratl. Kren
  • Geröstetes Schwarzbrot. Steirischer Mangalitza Speck. Dörrpflaume
  • Saftiges Backhenderl. Erdäpfel- Vogerlsalat. Kernöl
  • Steirisches Wurzelfleisch. Salzkartoffel. Wurzelgemüse. Kren. Sauerrahm
  • Blunzngröstel. Majoran
  • Kartoffelspagatkrapfen. Sauerkraut. Steirische Beinwurst
  • Stohsuppe. Croutons. Kernöl
  • Steirische Strauben. Apfelmus
  • Hausgemachtes Vanilleeis. Kürbiskernöl. kandierte Kürbiskerne

 

Weine zum Verkosten

  • 2024 Welschriesling Südsteiermark DAC
  • 2024 Muskateller Südsteiermark DAC
  • 2023 Weissburgunder Südsteiermark DAC
  • 2023 Morillon Südsteiermark DAC
  • 2024 Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC
  • 2021 Sauvignon Blanc Ried Kranachberg
  • 2021 Grauburgunder Ried Kranach DAC
  • 2022 Gewürztraminer Steiermark

 

40 Jahre SKOFF ORIGINAL: Vier Jahrzehnte Leidenschaft für den Wein

Das Weingut SKOFF ORIGINAL in Gamlitz, Südsteiermark, feiert sein 40-jähriges Bestehen unter der Leitung von Walter Skoff in der vierten Generation. Seit 1984 verbindet das Familienweingut erfolgreich Innovation und Tradition und hat sich besonders auf duftige, fruchtige Weine mit Charakter spezialisiert. Ein besonderer Fokus liegt dabei auf dem Sauvignon Blanc, der zur Leidenschaft von Walter Skoff geworden ist.